TW<台中市>好呷欸【廚師先生】

時間：20120225
地點：廚師先生－台中市大墩路811號 
餐點：平價義大利麵
店家電話： 04-23207980 
營業時間：MON-SUN  1130~2100 
部落格:FB的連結囉
同行:趟敏油、自危、拍辰(((傳說中的日本團

餐廳招牌

主打平價位的義大利麵，網頁關鍵字一打馬上跳出：廚師先生，搜尋結果的食記文章很多，越看就越覺得自己該來一次嚐嚐，有饕客甚至指出店內更主打正妹店員，這拉力好像又更強烈了一點哈哈哈。
為了避免顛峰時間，特地提早約定時間，選定在店家開門營業時間一開始，格局小小的，有兩層樓，一樓有個大大的吧檯佔住整間店的一半，座位數不多，一樓主要是雙人座大概三張，我們四個人只好帶往樓上囉；站在吧檯內的工作人員果真都是女生，戴著帽子，帶點義大利風，重點是還蠻正的哈哈，不過我是遠遠看(噗)；二樓其實也不大，四人桌三張，一張雙人桌，印象中是這樣吧，反正整間店營造的感覺就是小巧精緻卻又是平價義大利麵的感覺。

不倒水杯

特別特別要介紹這不倒水杯！太有趣了
廚師先生是採畫單點餐式，不加服務費，坐到位置後，除非有特別需求，不然不太有足夠的服務人員來理你，所以咧，想喝水，要自行取用：不得不說這個水杯超有趣，水杯底座是像不倒翁那種圓弧形，整個可以轉來轉去，用來嚇人好玩喔。

麵包

所謂的平價是指價位在100~200之間可以吃飽的餐點，或是再加個幾十塊升級成套餐一個SET，多個麵包或湯或前菜或飲料或甜點，做個完整的用餐順序，都不錯！
麵包是墨魚跟雜糧兩種口味，有烤過外酥內軟口感很好，沾醬是水水的不像奶油黏黏樣，吃起來有點酸酸像醋的味道，還可以啦，幫助開胃。

薯條

薯條是外面酥酥那種喔，我喜歡。

主廚濃湯

奶油濃湯吧印象中？湯面用些許巴西粒跟乳酪做裝飾，湯裡則是洋蔥及馬鈴薯小塊狀，味道還可以不算太差。湯品應該就是會隨廚師先生的心情做調整，看過其他篇食記有喝到南瓜濃湯的唷。

麵麵麵麵

來了！主角出現：義大利麵！義大利麵真的是可以變化再變化的好食材，上餐速度蠻快的，而且送餐的是穿著廚師裝的廚師耶，從二樓的小密室裡端出。要說說味道如何嗎，就...不錯啊，至少拍起來的樣子都不錯哈哈，味道方面忘記了啦，沒有難吃到抱怨的就都還可以吞下肚吧，四盤最後都是清空的呀！

店內有打卡送松露巧克力的遊戲，不同於卡四摳某知名松露巧克力，在廚師先生的松露巧克力是廚師先生特製的唷，蠻好吃何況是送的。

套餐飲料的選擇不少，不會因為是套餐只有紅茶綠茶可以選，多的還得補差價，有些水果茶系列可以選擇，雖然不多啦，但是就可以吃飽後握著手上的飲料再多聊聊天，整個是一頓很愉快的用餐流程呀。

如果哪天突然想再來個義大利麵，再把廚師先生納入考慮範圍內的。：）

名詞介紹：日本團
早年誤打誤撞沒有說好卻同團遊日本的朋友XD










BY Laa

 

TW<台中市>好呷欸【小義大利】

時間：20120215
地點：小義大利－台中市北區中華路2段130-1號，是中友店！
店家電話：04-22081329 
餐點：義式麵、比薩
同行：阿達阿達

門面

不小心在通往中友的路上瞧見疑似小義大利的裝潢，沒聽過有開分店呀，正在搜尋要吃哪家店的我們兩，停好車立即到場勘查......
真的是小義大利！！！
這天非假日，到的時間也已經是過正中午十二點，所以直接就有坐位囉。

menu

這種誤打誤撞直接衝進餐廳就點餐的感覺還不賴，加上兩人都已經有點餓過頭，快進食是上上策！
問了一下服務人員這間是不是分店，他說原因是市政店收起來了，因為租約問題，所以只好轉移陣地到這兒，維持風格，讓人可以很清楚記得它的品牌還不錯。


也忘了為什麼會這麼知道小義大利，因為以前的以前吃過一次：高中賭氣有情人節，特地選在這天約幾個單身女孩吃飯自己慶祝吧哈哈，噢對，那天還是段考最後一天可以中午就放學，不過那次是吃美術館店的......。


說說價位部分：
390$ 490$ 590$
套餐部分都是有附麵包、湯品、沙拉、飲料，主要就差在主餐的部分，越高價的套餐就可以選擇越高價的主餐啦！還有要加10%的服務費。
除了基本菜單之外，還有雙人組合餐，是應映情人節吧？990＄，看看菜色比較好，就決定兩個女人來點點雙人組合餐囉。

麵包、濃湯

剛烤出來的麵包都帶有外表酥脆內部鬆軟的特質，也就是還不錯吃囉，重點是出餐的第一道，餓得要死，在怎樣都不至於會到難吃；抹醬是奶油醬裡摻有九層塔細碎，個人喜歡九層塔的香，塗在剛烤出來的麵包上也算絕配。
濃湯非常濃稠，馬鈴薯煮的相當鬆，幾乎是跟湯融為一體，有洋蔥細碎，再加上切得不算小片的蘑菇，喝起來真的會有點像在吃主餐咧，湯喝到見底，幾乎胃就快呈現一個半飽狀態了((糗，什麼時候變成一個小鳥胃了？

所有餐點

左下圖是為前菜沙拉部分，分成兩邊：蘿美生菜上放雞肉條和紫洋蔥灑上一點醬汁；馬茲瑞拉起士蕃茄，左半邊很困擾人，桌上擺設的餐具就只有叉子及湯匙，沒有刀子，也就是整片蘿美生菜要用手拿起來吃的意思？或者分解著吃？嗯哼！？右半邊的起士跟蕃茄就好吃多了，這兩個搭起來還真是好吃！

主餐1：濃情馬薩拉紅酒起士蘑菇雙雞排，最大張圖的那張，紅酒醬吃起來都會有種酸酸的感覺，個人沒有很喜歡，雞腿排是已經有去骨的，推論應該是煎過再灑起士烤過才是，起士真的是大加分耶！用綠蘆筍配色、細麵當小盤飾，不錯！

主餐2：辛香雙腸蕃茄焗烤起式螺旋管麵，起士給得很大器！雙腸也不知道是哪雙腸耶其實哈，番茄醬為底還有一些雞肉塊和有形狀的番茄，粗粗大大的管麵的確是適合焗烤沒錯，整個味道吃起來有蕃茄的酸和調味過後的辣。兩道主餐我們大概各吃個兩三口，胃就開始抗議了冏，太飽～！後來的管麵還打包，實在慚愧哈哈哈。

甜點1：焦糖巧克力鮮奶酪，超級Q彈，超彈力不會倒，服務生送上桌彈到我們都笑了，沒什麼梗笑很白癡。

甜點2：家釀義大利檸檬凍酒，這擺在甜點也很酷，是小小一杯沒錯啦趴數不低有30趴，是我要的沒錯哈。

困惑

前菜拉沙就是這麼困擾人。
坐位上放代號也怪怪耶，我猜用意是為了表示這桌的全部餐點都上完了，之類的吧？！

內部擺設

小義大利應該就贏在裝潢的部分吧，整間店很有義大利風，餐點變化上就比較少一點，感覺跟幾年前去吃的樣子差不多囉！

中間圖最下頭那張有點匪夷所思，雙人座椅面牆耶，好妙，專屬情人座椅就是了，面牆耶，完全不會想要那個位置，除非牆上有小電視哈哈哈哈。


















BY Laa

TW<台北市>好呷欸【台大霜淇淋】

時間：1020214討人厭情人節!!!

地點：台北捷運公館站－國立台灣大學校園內

同行：阿達Ada、台大研究生友人

霜淇淋！！！

一直有聽說台大很大，大得有好大一片實習農場，大農場內有好幾頭牛在產奶，產的奶更足夠生產出其他產品來從事商業行為，EX：霜淇淋！剛好這討人厭的商人情人節當天，出了個大大的太陽曬在台北的街頭，不今天吃霜淇淋，還要等哪天？
很巧有個優秀台大研究生友人，記得店旁有個大大的直立匾額寫著：服務對象為本校教職員工生社員，整個就很囂張，然後只見台大研究生友人一口念念有詞的說要換什麼購買券之類的東西，往一旁的福利社走去，再回來跟霜淇淋的阿姨order，印象中是不貴啦20還25$的吧！算了沒有當台大生的命，有得吃也好。

理髮廳

台大真的是非常非常有歷史耶，從這間好久以前的理髮廳來看，最好現在還找的到！太令人驚訝。

阿達阿達

是霜淇淋！！！好吃唷，牛奶是牛奶，巧克力是巧克力，霜淇淋就這樣啊不然咧！整個很大支帶有重量，拿在手上還真有沉甸甸的感覺，缺點是大支整個融很快，最好是吃快一點，牙齒不好怕酸怕冰的最好就別試了吧哈哈。口味分別有：巧克力、牛奶、牛奶巧克力，就像一般夜市大眾口味，一般都會選擇牛奶巧克力的吧，除非有特別喜好。

：）

人物介紹篇：

阿達ADA，自從名字改為ADA後，常常就呈現阿達阿達的狀態，話說好像也是沒有靈光過，是交往近十年的老密友，工作多年比較有一些老道經驗分享，意思也是她比較老的意思XD。有時會鬼打到牆需要人作伴，遇不到對的人好像跟我有差不多症狀，不管！老朋友會擺優先，是優勢，來喔我家妳知道，要庫存很多很多啤酒，我自己也常常需要哈哈，只是我好像也不會主動訴苦這樣好像不太好，太會自我調適實在沒辦法。聽你說話有種人生很簡單的感覺，工作賺錢花錢，跟家人一起吃好料，一家人可以聚在一起就開心；是厚，錢夠用就好，沒什麼好計較太多，還笑得出來就沒什麼過不去：）

台大研究生友人，跟他其實不熟XD，只是借助台大的學生證買霜淇淋而已，講起來感覺有那麼一絲絲驕傲，可以說：他台大是我朋友！哈哈可以小小滿足女人虛榮心。台大研究生友人是個認真上進的好學生，老是會不小心搶到別人工作，對有想法的事會表達他自己的想法，算是偏執的處女座吧(!?)，不知道該說單蠢還是直接，有些事情請教他得到的答案會比較安心一點，或者可以了解還有這種人有這種想法，就比較不會鎖在自己的思緒裡出不來，還不錯！

BY Laa