SIN<新加坡>台傭的工作

韓國小妞今天哭了!!!
早來三個月，我來的那天開始站上收銀接待台
她很緊張
收銀接待要閒很閒，忙起來真的也是會崩潰
重點是要接電話!!!真是太刺激了
如果真的都聽不懂旁邊又沒人
太刺激了I cannot image
大概是某桌拿優惠券的客人讓她key錯，的吧!?

昨天才開心跟她一起搭MRT回家
今天就躲掉了
安慰人真是太難了啦還要用英文
如果是我就還是讓我一個人比較好
but after work, maybe


然後又來了個馬來西亞的小妞
小我一歲，一個人來新加坡工作五年之久了
可以講中文，最近換跑道
「有時候聽不懂的語言可以減少爭吵」她說，我贊成
她前一份工作在中餐廳，大家都講中文就常吵
嗯哼!?工作!?

吃飯時，戴眼鏡梳油頭會講中文的小主管來跟我聊天
問我為什麼要來、喜不喜歡這裡的工作
他中學沒讀完，當完兵就進入飯店業
每天一批客人來讓他們飽餐一頓，這是他的滿足感、成就感
飯店業位階爬得高壓力越大快樂越小
什麼壓力?下次可以問問


好多好多事要學好麻煩
學會了以後該做的事就多了好麻煩
學會了以後就不能裝死說不會做好麻煩
目前最大的瓶頸是聽不懂客人的order
order完需要的setting
哪記的住那多的菜單啦
該用的餐具、沾醬，一堆有的沒的麻煩死了
都會以後就要去room service了吧
好麻煩好麻煩，是不是一堆事要記要學
算了現在還是裝死吧，最會了XD
慢慢來該學的跑不掉
想變成supervisor嗎?
never! at least NOW!
先撐過三個月的試用期吧





BY Laa

SIN<新加坡>台傭的工作

今天被客訴了耶XD
太一團亂了厚拜託
很扯耶幹嗎不多派人力啊
整個錯過一般吃飯時間
還好是有溜去休個小息
被客訴之後就被調進去擦盤
擦盤不錯啊不用面對客人耶


唉唷威
工作噢


over time到十點
被客訴之後有比較小心應付客人了啦
雖然有些特殊需求還是聽不懂
要單點的客人也沒辦法應付
能閃就閃啊不然怎辦
遇到就算雖囉
可是今天睏意深厚
想殺客人的念頭沒減少過


不想工作，但是還是一定要工作
討厭耶現實的拉鋸戰真很煩
事情會有先來後到
太慢了就都過頭來不及了
囉哩叭縮囉哩叭縮囉哩叭縮
一上班就一堆囉哩叭縮的事
要這個要那個
回到上晚班的命，15~23，
也好啦晚班比較不會有臨時抓人上班的感覺
反正都是工作
撐過一天算一天，撐過一週算一週。


搬來紐頓之後好多了，
至少是個家的感覺而不是旅館
「為什麼要來新加坡？」
「for money囉」這樣講生活會簡單一點吧
加油，要再加油些，除了工作之外......







BY Laa

SIN<新加坡>台傭的工作

太扯今天扯的事還真不少

網路竟然連不上了!!!
另外一件事聽到商店播徐佳瑩的新歌－你敢不敢
然後就整個低調的潰堤轉搭巴士回家…


其實今天心情是有比較好了
好多比較熟悉一點點的同事今天都有上班
心情上一直想著要改叫Wudy的事
嘴角就會默默上揚很像白癡
哈反正被看到是笑的就好了
心裡想殺客人的念頭沒減少過XD


下午調進去跟可以一直講話的安梯搭
真的是很急性，整場都聽她做秀就可以飽
可是她動作真的挺快也很愛指揮人這一定
說了一件事：不要幫客人拿飲料！or開水
Buffet就是自己拿咩!還要幫忙上飲料會忙死
直接告訴位置就好
最後補上「不要告訴別人是我教妳的」我就笑了
天知道我在心裡按上幾百個讚
老娘就是也這麼想的啦，不是buffet了嗎
幹嘛還要多跑好幾趟解釋那裡有哪幾種drinks需要什麼
浪費腳力臂力還有傷喉嚨!


末尼卡真的很囉哩叭縮，
一來先是詢問我昨天怎麼跑掉了<<<如果我英文翻譯沒錯頻的話
一開始的確是有要我多留兩小時啦
啊Laura那時要走就抓我一起走了最好妳有阻止?嗯哼!?
搞不清楚人家想表達的真很煩
煩的連再問一次都煩，因為就算解釋了我還是聽不懂!
今天回答了
「where are you from?」
「Japan」
轉身我再次整個笑開懷
根據前幾天的經驗答台灣好像都沒好處
有直接問我是藍還綠?
要不就開始用啊來啊去的中文要我服務東服務西
啊屁啊聽了就反感
講遠一點的他們比較沒這問題吧maybe, I try~
對厚要問他們聽不聽得懂我講的英文，
根據我的觀察，反應是跟我聽他們的Singlish一樣
抓到一個「already know」「that’s why」<<<這是菲律賓很愛的用法
講knew可能他們還不懂喔
千萬不要學拜託!!!選擇正港歪果人說話吧
很反耶，嘖就這點還釋懷不了






這兒食物也很讓人沒胃口
也可能我還處於虛弱狀態?!
Buffet上有很多東西，還真沒樣是我真的很想很想吃的
很沒物慾的女人?可憐到連食慾都沒了

明天是只有工作的日子：（　






BY Laa

SIN<新加坡>台傭的工作

差點要留到五點，五點是也還好啦

多賺兩個小時的錢反正回家也沒有要幹嗎
嗚嗚都沒有約會
還好有員工餐廳的電影陪我
根本就是台灣的電影
整個字幕翻譯都是繁體字多親切啊


感冒還要撐多久討人厭
喉嚨很痛咧還要笑嘻嘻跟客人講話
但大部分還是靜靜做我自己的事啦
跟人家對到眼很尷尬耶
昨天連續被劫森跟末尼卡說要多笑一點
尷尬的笑可以嗎
食之無味員工餐讓我一度反胃
怎麼一家大飯店的員工餐這麼拮据蛤


噢星期一是有比較不忙了啦
下午一個人顧位也還可以
但是走來走去也還是要
差在快快走跟慢慢走都一樣累
厚，一上班就想著要下班啊
下班看什麼都美麗～

near hotel's MRT ：）

有啦，改搭公車到捷運站比較不用走這麼久的路
到底怎樣比較省交通費咧
計價方式這麼複雜真的是囉哩叭縮
瑞秋跟艾利找到一間乾淨的好房子價位尚可
超好的


欸改叫Wudy好了
看可不可以真的像胡迪的好朋友一樣飛向宇宙浩瀚無垠XD
到現在同事的名記不得耶
一些名字長這麼奇怪
奇怪耶工作就取個簡單好記的不就好了
拼字這麼長音節好幾個叫人怎麼念得出來啦
桌號也是、東西也越來越快忘記擺哪
真的是老了快要不中用




星期一
這禮拜星三跟五要Over time 4 hrs
一小時是SGD九塊錢
看在錢的份上加減賺
練修養練休養，嘖該死的服務業
星期六端午節休！
算傑森有良心讓我休星六！
可是一個禮拜休一天很少ㄋㄟ…..
不愛用時間換金錢的工作……



恩，撐一下。






BY Laa

SIN<新加坡>台傭的工作

第四天耶好快
暨昨晚的over time 4hours後，
今天上工只有想死的感覺
馬的喉嚨從前天就開始痛
今天咳嗽流鼻水都來
「could you help me tonight?」Monica asked
how can I say no!!!
下班10點到家11點再洗個澡吹個頭
拜託隔天一樣是七點班五點起床的耶


自尊心太強
整晚睡覺都夢到我在收盤給客人倒茶水
就想快點上手咩
第二天上工突然好多主管來幫忙收盤子
噗是所謂的上下一線的意思嗎
很驚人台灣的主管都是站在旁邊看
歪果人見到我還說要我慢慢學，
我的supervisor會教－Jason
重點是他的Singlish非常難懂!


今天遇到奧客華人
你是華人嗎
下次要回NO!I'm from Japan
答是他就開始用中文跟你對話所有的需求都要你服務
靠
下次聽到中文自動忽略
特別是：欸，小姐
甚至有客人不喜歡安排好的座位
堅持要換一個更好的
啊就沒位置了咩想怎樣
靠我看Jason也只能照做
有個位置會曬到太陽要求要discount
還要Jason自己坐過去看看「it's really hot」
Jason也妙，大笑還拍手只能照辦



托盤業真是非常人的工作，除了無奈還是無奈
算了for work, for money, for.....many things!
有個新來的17歲當地男孩說要for family，太會說話了
可是他真是愚蠢，
眼神不斷不斷的放空耶
像個木頭杵在那，這是服務業耶
恩非常人的工作.....




正常上下班就夠了。





BY Laa

SIN<新加坡>台傭的工作

第一天的上工，上工是他們的說法
老娘還是要說上班上班上班！
「來這做啥？讀書還做工？」他們都這麼問。
整個阿六腔很重。不怎麼愛

天還沒亮就被迫醒，
走十多分的路程到MRT，都熱了
天啊又是工作！邊走滿腹的不想工作念頭湧現
MRT一堆人，才第幾站而已車廂內就都是人
硬是站進去都還有空間啦
擠擠擠，厚！工作。

穿好制服去見人力部
果然是囉哩叭縮一下頭髮一下妝，F&B 沒辦法
HR經理還貢獻我一支口紅哈，
填上一堆資料，簽上一堆名
很酷的是：
每天早上的主管會議，
直接就帶我見各主管咧，好有禮貌好有存在感
「嗨！茱蒂」握上好幾隻手
「這裡的經理都不是那種高高在上......」HR的姊姊說
嗯哼?! 我再慢慢體會

書面資料完成，
開始到我部門－西餐部上工
是熟悉的感覺再次拿上托盤
有點無奈有點好玩
客人不多帶我的阿姨中文一直講
就是那種阿姨可以一直講話講話講話的那種
囧
很不放心我做事會一直跟在我後頭
一有做錯會很激動，是新加坡人的強迫症狀
就是要這樣！
大家以新人的眼光看我我就以新人的眼光看回去哈
上工沒多久就被叫去吃飯還不錯
下午再上去阿姨說會比較閒
其實早上就已經不太忙了哈


三點一個交接班，
尷尬我又和另一個supervisor來個meeting
靠是菲律賓英文囧，
轉不過來實在是轉不過來
整個音頻都是中文



三個月的試用期，
好吧加油，
英文要一直講一直講一直講！
不難語言還是重要。







BY Laa

SIN<新加坡>台傭的開始

來到新加坡的第二天
經過無數的抱怨後
總算是有網路連接

如果什麼事都要等到一切就緒再來打文章就沒感覺了
儘管室友睡到打呼
今天一天的奔波也真的是夠累


嗨新加坡，我又來了
好像還是沒有這麼愛你可是我還是來了
誰叫你們家的旅遊書老是寫這麼動人
逼得我只好以賣身來賺取微薄的小錢
｢就想賺外國人的錢啊！｣ALLI說，工作都嘛這樣。
這的確是個好藉口。


提著超重價值33公斤的行囊，
搭上所謂的廉價航空jet star
3x3的座椅，位子不算小，
起飛降落都還不錯穩，
最討厭是旁邊坐上有錢人，食物一樣一樣送來，
叫我這種純買機位的人怎麼受的了。

有點兒熟悉的樟宜機場，大又寬敞乾淨
台灣機場真的是說不上來
接機後直接把我們送到暫簽三個月的屋子裡
有夠驚悚的驚悚，有夠髒的髒
三人一間附衛浴間聽起來不錯
但房間看來就像是幾年沒人住過那樣
傻了，但我依舊冷靜
由ALLI開口就夠了，不抱怨的世界，但我是聽別人抱怨加附和而已。
肚子很餓，找不到想吃的，又悶熱是重點
很好，這是減肥的開始。
抱金；減重，是我的目標哈。



買上電話卡、體檢、打鑰匙，能做的瑣事都做了
體檢處遇到的都不是正常人
趕趕趕催催催測測測
遮左眼遮右眼，上廁所尿液檢驗自己拿
「裡面小姐快一點快一點！！！」
「就叫你站著面向這裡了唄！」
「簽名簽名，你這兒怎麼沒簽！」
靠！笑著罵內心真的不太舒服
﹤趕啥小﹥不足以表達當下的心情
神經病根本。

沒這麼愛這種風俗民溜

下午飯店報到，
有點兒緊張，但量制服阿姨操上一口台語
安心不少
西餐廳，黃色短袖襯衫+黑色長褲，不用採高高還好
褲子勒得很，幾個月後不是褲子爆掉就是我變苗條。
制服阿姨的加持，讓我不用再隔天就開工
後天開工囉！


早點回家休個息，
靠！新打鑰匙開不了門是哪招
從天亮亮等到天暗暗
上演著手握兩串鑰匙坐在家門樓梯前
是一種有家歸不得的感覺，
還好是後天上工，不然是要我怎麼調適！
坐到巴士站前的座位上消磨時間
這兒人手一支滑滑手機，

車上的站名都不提報，可是大家還是會搭耶真厲害

﹤新加坡人很守法，垃圾不會亂丟、禁止吃口香糖等等等等等﹥
髒還是髒啊！在我看來
防備心很重講話毫不客氣有強迫症說一不能二
人很多看來很近心卻遠在滑滑手機的另一方


不愛欸，但我可能也偏向噢囧










BY Laa

『拉雜記』

停止小七班：2012/6/3，晚班打卡時間：11:30
福田小七店，再見。




那心情轉折點真的是，自己很難控制
一上班的時間點第一想法還是：好想下班！
這樣的心情仍然持續整整八小時，
真的是該說再見！
帶著相機本想跟好客人拍拍照留個念，
畢竟是星期日，好常客本來就不多，那就作罷
人嘛，來來往往本來就很多，只要記得開心的時候就夠
問題比較多的客人，就拿來說說嘴就好反正也是過去式。



星期一，拿著威秀影城的優待票券
帶著阿母看了：公主與狩獵者，好看哦！
逛上一大圈的大遠百買到一咖好背包
再去愛買找找轉變插頭
笑著哭著熱著黏膩著睡了。

星期二，看上最後一次的牙齒，
蛀牙總是這麼多我很遺憾，蛀牙數不會隨著年紀大減少嗎？
女牙醫師還是比較細心，雖然我還是覺得她很兇
威脅我：如果你還想留這顆牙齒的話...；這樣不太好....
我聽得出來那是威脅好嘛！！！
沒關係啦，讓我撐得住一兩年就好，
然後，去趟美華泰，以為是寶雅，結果也就沒買
諾貝爾書店買本該買的新加坡旅遊書，也該是好好認識新加坡
之後要生活個一兩年的地方
悲劇的開始：
機車鑰匙呢？？？
短短的距離沒道理掉的渾然不知呀
能問的攤販店家都問過了
焦急故作冷靜的我：請問剛剛有撿到一串鑰匙嗎？
不標準的國語老闆：什麼嘶候？
我：就....剛剛
她：呃....咩有
一直回想回想，百分之五十的機率是在車廂裡
沒帶手機還好小七門口有公共電話
傻傻的投進五塊錢
阿母接，「那個....備份鑰匙放在....我....沒帶手機....現在在....」
也就乖乖等了，太扯！！！
這樣的情況在腦袋裡上演過幾回，
真的發生未免太真實！
打電話那一短短瞬間有種想哭的感覺
人來人往的騎樓下，想哭的感覺收回變成傻笑兼搖頭
阿母來，車廂一開，果然是在車廂裡冏
還好！據說鑰匙環價值非凡
陳毓錦，妳在幹嗎？
噗哈，也只能解釋成老天要我冷靜一點了


星期三，
更誇髒！車子發不動冏。
去銀行、問手機、去郵局、買電池，連續一大串後
買杯飲料吧，喀！就發不動了
很多事說是註定好的還真的就註定好的
機車老闆載回家找行照
.......
押馬哈機車，可以全套都弄好再拿出來販賣嗎
搞得賣出來還要再回收更換零件外加送一件POLO衫
什麼鬼啊
師傅的勞工費還不是我們要付！
算了，看在這個師傅挺有誠意，就算了！
不經一事難長一智，什麼都讓我遇到了
「以後不要再去那家店買飲料了」老闆說。
我就笑了。







BY Laa