SIN<新加坡>INDULGE AT PARK

是另一種新開始的感覺，
九月是賣月餅月
妙的是，堂堂一間飯店的月餅是跟外頭買來賣的！
HOW COME
不要說是我說的。
可惜沒有蛋黃酥嗚嗚，
九月就切試吃自己吃到吐吧哈

早班真是瘋了，ALWAYS
當後頭的RUNNER竟然做得來耶，
會有種跟時間生命搏鬥的感覺
可是不用面對客人可以多呼一些廚房內的熱空氣，
WHATEVER~

默默過了七夕情人節，
抱持著一般般的心情，
就在那天打破杯，幾個盤
匡啷匡啷，崩潰
總算撐到下班，都怪太心急嘖，
人生一定要這麼大起大落就是了!?
客人一直一直來，事情在同一時間一直來一直來
啊是一個人想當幾個人用?
時間過了也就算了
會不會餐飲業其實很適合這種心情起伏很大的人?
俗話說常常瘋瘋癲癲的人?

某天中午來了一個大GROUP
其中有12個輪椅人士
人世間的天使來著，
看著他們就會覺得自己多麼微不足道，
幫他們服務也會特別開心
是一種發自內心的感動，
不像一些煩人的正常客人...

客人在交接班的時候來，
早上的不想服務因為會卡到下班時間
晚上的也裝死說那是在他時間開始前的客人
主管只會用主管地位去逼不想做的人
然後說一些幫公司賺錢也算是累積自己的發紅
靠，底層員工紅利可以超過主管階層才有鬼
要做最好是自己做，至少一起做
當主管，還是要有一些年紀比較好
至少個人情緒上是平穩的，
不會影響底層員工工作，
老是有誰接到棘手CASE就是誰倒楣的感覺，
也不必去怪誰，
逆來順受，只好要學著閉上一眼工作
不然厚，倒楣的會是你。

某天搭上ROOM SERVICE的車
到點心房吃到昂貴的巧克力
是一個會摸魚的印度同事實習生跟一個好CHEF
同事對著我說：這個CHEF人很好，
每次他們來都可以有東西吃
聽得我大笑！
然後CHEF就真的拿出巧克力給我們吃
討論著這巧克力很貴，
要把握在飯店工作的時間吃這些東西
這也是一個要在飯店工作的理由耶
這印度同事實習生算跟我比較好的吧，
很好笑，是跟我同梗的笑
因為是實習生很偷懶，常常被盯
恩，算了這不是我的問題不討論。


TODAY'S NEW WORD：
misanthrope(N)
misanthropic(ADJ)
misanthropist(N)

好吧很適合我XD

小栗旬好帥，
馬酥酥好帥
瘋了哈








BY Laa

SIN<新加坡>INDULGE AT PARK

SEE!一個禮拜又過了
再撐個禮拜就可以領錢錢呀呼
然後也是滿三個月
再見C班。

忙歸忙　閒歸閒
事情都是要做。
搭上小T回家有種身在台北的錯覺
處處有亮燈處處有食物處處有人潮
但新加坡食物真沒台灣好吃
不是酸的離奇就是味道嗆得嚇人
Laksa，有歪果人直接拒絕跑得遠遠
是啊，味道真的太......特別

那天的新加坡國慶日8/8 or 8/9(?)
buffet就出現不少他們說是新加坡當地的食物
一些白蘿蔔黃瓜豆腐豆干之類的豆製品，
拌上黑黑摻有蝦醬腥味很重的醬，
這樣好吃？I don't think so
我所知道的杏仁豆腐甜湯+荔枝肉？
芒果甜湯和一堆QQ軟軟的甜品？
炸香蕉！反正是香蕉肉喇成泥再捏成塊狀裹粉去炸
超特別，可以接受但不到好吃，哈
唉唷，只能說太特別

C班比B班好是真的
看好多部電影好開心哦
都好好看好好看
日片－剪刀男
人格分裂到可以殺人，厲害
台片－命運化妝師
隋棠謝欣穎是師生關係也是情人(!)
這部片包含的面向太廣
有殯葬業　男女女女糾葛　警察關係　人性心理探索　毒品大麻
太複雜，搞不太懂重點在哪......
首推－最後的舞者，末代舞者，Mao's last dance
好好看噢，超精彩！
一些PPS的評分還是可以參考一下
人要成功，個人實力跟外在機會一樣重要
但其實還是需要天分......
太感人了，片末最後一場表演結束，爸媽走上台那一刻
買尬！

深夜近十點的外送肯德基

女人瘋了，才吃完麥當勞

回到家洗完澡心血來潮就訂上肯德基

合台幣八百多塊錢錢的全家餐，

是不是！還是台灣好嗚嗚

也好，為休假畫上句點((((((肥呀)))))))摀臉

BY Laa

SIN<新加坡>好呷欸【食客】

 

時間：20120812

地點：Singapore, 291 NEW BRIDGE ROAD #01-01 ORIENTAL PLAZA 088756

餐點：韓式燒烤吃到飽Korean Grill BBQ Buffet

價位：lunch(Mon~Fri)16$ 8$　dinner(Sat. Sun)26$ 18$

店家電話：(65)6225 6964
營業時間：11:30~14:30　17:30~22:00

同行：Allison、Rachel、李小龍、前偉

菜色

千盼萬盼終於是來吃這家聞名新加坡的韓式燒肉吃到飽，在新加坡食客目前有三間分店，其中這家在牛車水是最新評價最好的一家。

肉片有大概4.5種，都浸泡在醬裡，醃得很入味，可能就放了好幾天也不一定(?!)，海鮮不多，泡菜、紫菜湯是必備，簡單的生菜沙拉水果，熟食的話倒有辣炒年糕、海鮮煎餅、壽司、牛肉捲，飲料則是汽水和有顏色的甜水(?)，說是果汁超不像，反正是化學色劑去調的水，這裡好像是流行這樣喝(吐)。



 吃到飽還是很吸引人，特別是餓死鬼，仗著Rachel李毓昕小妞生日，就來放肆，說真的新加坡沒什麼好吃，有的是一堆怪怪的料理，味道很強烈，或者看起來髒髒的，價格卻不斐，讓人怎麼吃得下去。
人一到齊，馬上將桌子填滿，直接大吃，生菜配燒肉好絕配，而且有一種自我安慰的健康，再加幾片泡菜，燒肉的醬味、泡菜的酸辣、生菜的菜味，包一包可以吃上好幾捲咧。

本日劇場

 特別具獻，應著壽星的要求加碼呈現，滿足壽星的願望。

核心人物

 Allison，這次在新加坡全聽她講故事...都聽不完，有她在的地方，安靜不得，可謂傳奇，蠻標準的天蠍座女孩，像個媽媽一樣照顧我和Rachel

本日重點

 生日快樂祝大壽星

買醉不成，看看晚上的克拉克碼頭，新加坡著名景點，怎麼看都覺得跟高雄愛河很像，只是更多外國人，河畔旁有一個很貴的彈跳遊戲，左右兩隻大柱子，球在中間人坐在球裡，球會上下彈跳甚至360度轉圈圈，人的尖叫聲就可以傳遍碼頭，很厲害的吸睛大法

新加坡就三個女孩(?)or 女人一起過吧。

雖然煩事很多，但想想還是好在有你們，過完這裡快轉戰人生下一站吧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BY Laa

SIN<新加坡>Sentosa

兩個禮拜的假一起休，
就做好要一連串工作的心理準備吧，嘖。

難得出遊日－Sentosa
三個人沒做一點兒功課的出發!
好放鬆好放肆好旅遊，
踏到新加坡的沙灘海水
曬了大半天的太陽，
七點才從海上掉下去，
好漂亮。
走了好多路，繞好大一圈
好多自費行程沒一樣參加但都好想玩，
就下次吧只能說
出遊還是需要好好做功課，
除非資金夠雄厚。

是聖淘沙聖淘沙耶!!!

只有在旅行的時候才有的感覺：啊～人生就該這樣！
因為難得所以珍惜。

時間久都忘了那感覺，
卻也是有不敢碰的念頭
說服自己該順其自然，
怎麼也抵不過現實考量
那就算了吧
很好，這樣很好

早班怎麼就像打仗一樣，
嚇死人
忙得要死，翻桌可以到三次以上，
步調快得讓人不好呼吸，
如果是領相同的薪水，
那，何必呢，
輕鬆做就好
一點都不想放心

好在又是一連串的C班小T送回家
白貓又換回夜貓
邁向第三個月吧





BY Laa

SIN<新加坡>INDULGE AT PARK

又開始一連串的working day
好煩好無聊啊啊啊啊啊
雖然又調回早班
天黑黑出門的感覺
休假一天就從早睡到晚，
房間門自動反鎖還能怎麼辦囧

好想抱怨一大堆噢
好看不慣那些摸魚摸魚摸魚的人噢
幾百次要撇頭結果卻是自己做累得半死
同事好來好去都好
但事情難拿捏的還是難拿捏
語言不通就算了
面對客人面對上頭面對同事
what the hell只能這麼說
能吃得飽有東西吃都好
好在有員工餐舒緩心情
底線就是不要讓我餓到XD
唉
工作就是這樣咩還想怎樣
"life is traveling人生就是旅行"
某旅遊展的某旅行社的slogan
旅行的前提要有資金
資金的前提還是先乖乖工作吧
餐飲業是賣勞力體力時間的工作
除非想長久發展再考慮放心力
唉
做什麼好咧人生噢






BY Laa